• No hay productos en el carrito.

¡Oferta!

Manipulador de Alimentos

25,00  15,00 

Descripción

La industria alimentaria y la hostelería pueden ser una salida laboral para muchos trabajadores en nuestro país, especialmente en tiempos de crisis. Pero para poder trabajar en estos sectores es necesario disponer de formación como manipulador de alimentos.

La normativa define a un manipulador de alimentos como “toda persona que por su actividad laboral tiene un contacto directo con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio”. Por lo tanto, a cualquier persona que trabaje con alimentos en cualquier punto de la cadena productiva, se le considera un manipulador de alimentos.

El carnet de manipulador de alimentos fue derogado en el año 2000, con el objetivo de adaptarse a la normativa europea. Dicho carnet fue sustituido por un Certificado de Manipulador de Alimentos, que garantiza que se ha recibido formación específica. Así, una persona que manipule alimentos debe tener esta formación, adecuada a la labor que va a ejercer.

 

© FormaBit. Todos los derechos reservados.